Tagesanzeiger, 28. Juni 2024 "Ist Zucker wirklich gesünder als Süssstoffe"
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 3|2024 "Aktuelle Studienlage Zucker und Zuckeralternativen"(Bettina Wölnerhanssen, Anne Christin Meyer-Gerspach)
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 2/2024 Hilfe bei der Wahl der Nahrungsmittel Nutri-Score – einfach vergleichen und bewusster einkaufen (Esther Infanger, Barbara Pfenniger, Annette Matzke, Stefan Siegenthaler)
Bundeszentrum für Ernährung "Vorsicht Zucker - Wie viel Zucker ist Erlaubt?" (Präsentation von Katharina Melcher, 24. Januar 2024)
Bundeszentrum für Ernährung Zuckerfrei genießen :Tipps und Tricks für die Ernährungsberatung
Gesundheitsförderung Schweiz Flyer Zucker: weniger ist mehr (einfache Sprache)
Synapse 2/23 "Erfolgreiche Zuckerlobby oder: Das Rennen um den Oscar ist lanciert."
Watson, 26. Juni 2022: "Zuckerfreie Produkte boomen, aber der Zuckerkonsum nimmt zu. Was läuft schief?"
Synapse. 2021; 02: 8-11: Zuckerlobby (I): «Politische Vorstösse für eine Zuckersteuer lehnt der Bundesrat bisher ab»