Das Informationsinstrument Nutri-Score ermöglicht es, den Nährwert eines verarbeiteten Lebensmittels aufzuzeigen. Es wird von den grossen Gesundheitsorganisationen in der Schweiz unterstützt und ist bei den Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten sehr beliebt, wie das GfS 2020-Monitoring zeigt: 80% der Wählerinnen und Wähler unterstützen ein solches Kennzeichnungssystem. Die Allianz Ernährung und Gesundheit setzt sich dafür ein, das der Nutri- Score in der Schweiz flächendeckend eingeführt wird.